Kreativ sein mit Schokolade: Ob Mousse au chocolat, Torten, Kuchen, Pralinen oder Schokoknödel – wir haben den Stoff für Ihre Ideen. Milch- und dunkle Kuvertüre mit unterschiedlichem Kakaoanteil bringen Spaß in die Küche. Probieren Sie es aus!

Unsere BASiC Kuvertüren sind auch selbst gemacht. Sie werden in der Manufaktur von der Bohne weg – bean-to-bar – gefertigt. Zudem verwenden wir nur hochwertige Rohstoffe: Reine Kakaobutter ohne jegliche Fremdfette, echte Bourbon Vanille statt Vanillin, Bio-Bergmilch und Kakao mit Ursprungsgarantie von Kleinbauern, die engagiert und mit Liebe arbeiten.

Viele Anregungen und 100 innovative Schokolade-Rezepte finden Sie im neuen Zotter Kochbuch „Alles Schokolade!“. Die Rezepturen sind allesamt einfach und doch sehr beeindruckend. So kreieren Sie das Beste für Ihre Gäste und Feste.

In Zusammenarbeit mit GUSTO, erschienen im Ueberreuter Verlag.
Alles Schokolade!, 224 Seiten
ISBN: 978-3-8000-7440-2

BASiC 40 – Vollmilch hell

Milchschokolade mit 40% Kakaoanteil
verspricht kräftigen Milchgeschmack.
Mit Vollrohr- und Rohrohrzucker, reiner Kakaobutter und echter Vanille

Art. 197003   130g  3,05 EUR

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