Das
ist Zotter 
Lernen
Sie Kakao kennen...
TrinkTrend
Besonderheiten
der BASiC- Kuvertüre
Vernaschtipps
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BASiC Kuvertüre zum Backen, Verzieren und Fantasieren BIO und FAIR 130-g-Riegel Nun sind Sie an der Reihe. 13 unterschiedlichen Kuvertüren bringen kreativen Schwung in Ihre Küche. Vom nussig-sündigen Gianduja, über die neuartige Kokoskuvertüre bis hin zu Kuvertüren mit ansteigendem Kakaoanteil eröffnet Zotter Ihnen eine Vielzahl an Verwendungsmöglichkeiten. Mit BASiC kochen und backen Sie wie die Profis auf hohem Niveau. Viele Anregungen und 100 innovative Schokolade-Rezepte finden Sie im neuen Zotter Kochbuch „Alles Schokolade!“. Die Rezepturen sind allesamt einfach und doch sehr beeindruckend. So kreieren Sie das Beste für Ihre Gäste und Feste. In Zusammenarbeit mit GUSTO, erschienen im
Ueberreuter Verlag. |
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Gianduja ist das Gourmet-Pendant der Schoko-Nuss-Creme. Hier mit Mandeln realisiert. An die 50% Mandelanteil, Rohrohr- und Vollrohrzucker, reine Kakaobutter, aromatische Milch und echte Vanille Art. 197000 130g 3,70 EUR >> bestellen |
Schoko-Haselnuss-Creme. Mit 50% fein gerösteten Haselnüssen, Rohrohr- und Vollrohrzucker, reiner Kakaobutter und Kakaobohnen. Zimt und echte Vanille verfeinern den Geschmack Art. 197001 130g 3,70 EUR >> bestellen |
die weiße Schokolade wurde gelb. Satte 30% Kakaobutteranteil bringen Farbe ins Spiel. Mit viel aromatischer Vollmilch, Rohrohrzucker und echter Vanille Art. 197002 130g 3,30 EUR >> bestellen |
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BASiC 40 – Vollmilch hell |
Voller Schokoladengenuss von 50% Kakao und naturreiner Milchschokolade. Reine Kakaobutter, Vollrohr- und Rohrohrzucker und echte Vanille kitzeln den Gaumen Art. 197004 130g 3,10 EUR >> bestellen |
bei 60% Kakaoanteil springen die exotischen Aromen der Kakaobohnen an. Gepaart mit Rohrohrzucker und reiner Kakaobutter Art. 197005 130g 3,05 EUR >> bestellen |
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70% Kakaoanteil mit samtigem Akzent. Der dunkle Klassiker mit Kakaobohnen, Rohrohrzucker und reiner Kakaobutter Art. 197006 130g 3,10 EUR >> bestellen |
bei 80% Kakaoanteil ist die reguläre Geschmacksgrenze durchbrochen. Mit einer innovativen Produktionstechnik schaffen die Kakaobohnen, die Kakaobutter und der Rohrohrzucker den Durchbruch. Der Geschmack ist intensiv statt staubig Art. 197007 130g 3,20 EUR >> bestellen |
90% konzentrierter Kakaogeschmack: Kakaobohnen und reine Kakaobutter laden zum Experimentieren ein Art. 197008 130g 3,30 EUR >> bestellen |
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Klarheit am Gipfel: Reine Kakaomasse mit 100% Kakaobohnen. Der Urstoff zum Weiterexperimentieren Art. 197009 130g 3,40 EUR >> bestellen |
Die Alternative für Allergiker: 40% Kakao kombiniert mit Sojamilch. Mit Vollrohr- und Rohrohrzucker, reiner Kakaobutter und echter Vanille veredelt Art. 197010 130g 3,50 EUR >> bestellen |
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