Labooko: Ecuador 60 (El Oro), Nicaragua 50 (Uncrisproca)


Art. 192023   70g  3,00 EUR

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Die Hochprozentige und die Vielschichtige.

El Oro 60 (Ecuador)

Diese 60-prozentige Milchschokolade hat nicht nur übermäßig viel Kakao, sondern auch ungewöhnlich wenig Zucker. Das erlaubt uns der hervorragende Machala El Oro Kakao.

Nicaragua 50 (Uncrisproca)

Die Produktion von guter Schokolade bleibt immer eine Herausforderung, weil der Kakao darin so ehrlich ist. Dieser Uncrisproca-Kakao überzeugt durch die Vielschichtigkeit des Cuvées und mit Unterstützung von verschiedenen Zuckerarten, der Milch von Tiroler Bio-Bergbauern und echter Vanille aus Uganda.

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