Nix für Alltagsnaschereien. Schokoladen für Gipfelstürmer.

Bolivien 90 El Ceibo

Das ist eine Schokolade am Übergang zum Kakao. Der Kakao der bolivianischen Kooperative El Ceibo ist am Markt fast nicht zu bekommen. Bei der 90-Prozent- Schokolade können Sie das volle Aroma dieser Kakaorarität genießen.

Peru 100 Naranjillo

Das ist der mildeste Kakao, der mir jemals begegnet ist. Dieser Stoff ist wie geschaffen für eine Schokolade mit 100% Kakaoanteil, in der Sie nur mehr Kakao am Gaumen spüren und sonst nichts. Die absolute Grenzüberschreitung.

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