Merkmale:

Walnüsse enthalten das "gute" Fett, das unser Körper braucht: mehrfach ungesättigte Fettsäuren, vor allem viele Omega-3-Fettsäuren. Unsere Empfehlung: ersetzen Sie einen Teil des Fetts in Ihrer täglichen Nahrungsaufnahme durch Walnüsse. Unser Körper braucht Fett, aber es ist wichtig, dass es auch die richtige Art von Fett ist.
Außerdem sind Walnüsse ein äußerst energiereiches Nahrungsmittel und sorgen für ein Sättigungs- und Völlegefühl. Wenn man sie in eine kalorienreduzierte Diät integriert, können sie sogar den Erfolg einer solchen Diät steigern!

Welche Nährstoffe enthalten Walnüsse?

Walnüsse enthalten eine breite Palette an Nährstoffen, darunter zahlreiche Vitamine und Mineralstoffe, z.B. Vitamin E, Vitamin B1 (Thiamin), Vitamin B6, Folat, Magnesium, Kupfer und Zink. Sie sind eine wichtige Quelle pflanzlichen Eiweißes und reich an "guten Fetten", den mehrfach ungesättigten Fettsäuren, insbesondere Omega-3- Fettsäuren.

Wie viele Walnüsse muss ich essen, um von ihren Vorzügen zu profitieren?

Wir empfehlen üblicherweise eine "Handvoll" Walnüsse pro Tag, um alle wichtigen Nährstoffe in ausreichender Menge aufzunehmen. Für die meisten Leute sind das ca. 40 bis 50 g pro Tag (ungefähr 8 Walnuss-Hälften).