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Physalis
außergewöhnlicher Nährstoffreichtum,
idealer Begleiter für unterwegs, verfeinert Müslis, Backwaren
und Desserts. Physalis, Lampionfrucht oder auch Kapstachelbeere genannt
sind vor allem in frischem Zustand bekannt und werden gerne zum Dekorieren
verführerischer Nachspeisen und Desserts verwendet. Physalis
gehört zu den Nachtschattengewächsen und zeichnet sich durch
einen außergewöhnlichen Nährstoffreichtum aus. Neben
Vitamin C un B1, dem Provitamin
A enthält sie viel Eisen
und Calcium - was sie zu einem echten energiebringer
macht. Herstellung: Die Früchte werden vollreif geerntet und
schonend getrocknet. Allgemeiner Hinweis: Getrocknet Physalis haben
ein intenives Aroma. Sie sind ein herrlich fruchtig-säuerlicher
Snack für Zwischendurch, erfrischende Zutat fürs Müsli
und ein Geschmackserlebnis in Backwaren und Desserts
von Rapunzel
Art. 315950
100g
3,79 EUR
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Schwarze
Bohnen
aromatisch nussig, zu Mais- und Hirsegerichten
für Salate und kalte Platten, in deftige Eintopfgerichte,
Ihre Farbe verspricht etwas Besonderes und der würzig-süße
Geschmack hält das Versprechen. Diese delikaten Bohnen schmecken
am besten wenn sie exotisch gewürzt werden. Sie vertragen Nelken,
Zimt und Ingwer als Gewürze ebenso gut wie Chilipulver, Kurkuma
und Kardamom.
von Rapunzel
Art. 700730
500g
1,99 EUR
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Mohn
blau
für Backwaren, in Desserts und Müsli, geröstet in Salate
oder in Reis- und Gemüsegerichte. Besonderheiten:Nussig herb
und süß. Herstellung: Die Mohnsamen werden mechanisch geerntet
und anschließend gereinigt. Dies garantiert die hochwertige
Qualität.
von Rapunzel
Art. 600440
500g
2,99 EUR
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