Genuß und Abwechslung – mit Sicherheit
 
Das Unternehmen Dr. Schär

Die Dr. Schär GmbH genießt in Europa einen hervorragenden Ruf als führender Spezialist für hochwertige
glutenfreie Nahrungsmittel. Das Unternehmen hat es sich zur Aufgabe gemacht, Lösungen für all jene
Menschen zu entwickeln, die auf eine glutenfreie Ernährung angewiesen sind.

Ihren Hauptsitz hat es in Burgstall, einer kleinen Gemeinde nordwestlich der Südtiroler Hauptstadt
Bozen, im Herzen der Alpen.

Durch den enorm gestiegenen Bedarf sind heute bereits über 140 Mitarbeiter damit beschäftigt,
glutenfreie Nahrungsmittel zu entwickeln, herzustellen und in ganz Europa zu vertreiben.

Dr. Schär GmbH Winkelau 9 I-39014 Burgstall/Postal (BZ) Tel. +39 0473 293300 Fax +39 0473 293399 info@schaer.com

Qualitätskonzept
 
ISO 9001

Qualität bei Dr. Schär ist ein gelebtes Konzept. Seit 20 Jahren liefern wir Qualität, setzen auf Innovation
und entwickeln und spezialisieren uns. Der Einsatz und die Ausbildung der Mitarbeiter, die Organisation
der Arbeitsprozesse, sowie Information, Kommunikation und die Anregungen unserer Kunden haben uns
geholfen die Zertifikate ISO 9001, ISO 14001 und das HACCP Zertifikat zu erlangen.

Eine Stabsstelle „Qualitätsmanagement“ garantiert ein kontinuierlich hohes Qualitätsniveau und engagiert
sich für weitere Optimierungen.
 
Die Bedürfnisse unserer Konsumenten
Ihre Bedürfnisse sind die wichtigste Motivation für Optimierung und Innovation. Aus jährlich hunderten
Gesprächen mit Konsumenten lernen wir immer wieder neu ihre Bedürfnisse kennen. Durch Konsumenten-
treffen, Marktforschung und unser Reklamationswesen, wissen wir Bescheid, wo wir ansetzen müssen,
um Verbesserungen einzuleiten. Wir entwickeln uns zusammen mit den Menschen weiter.
 
Herausforderung Innovation
Für die nötige Abwechslung im Sortiment sorgt unser Forschungs- und Entwicklungsteam, das sich um
die Produktentwicklung kümmert. Die Zusammenarbeit mit Forschungsinstituten und Universitäten und
die Beteiligung an Fachforen und Fachgruppen ermöglicht Dr. Schär ständig am Puls der Zeit zu bleiben.
Qualität, Genuß und Sicherheit sind unsere Prinzipien – Innovation ist der Stoff, den wir brauchen, um
immer neue und immer bessere Lösungen anbieten zu können.
 
Homepage